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Campylobacter jejuni (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 17 elementos)Campylobacter en todas las especies de aves de corral, la infección de estas suele ser, a través de agua contaminada, alimentos y transmisión horizontal. En el ser…5 kB (486 palabras) - 01:17 25 ene 2024
Ácido orgánico (sección Aplicación en alimentos)la infección en cerdos jóvenes con Escherichia coli. También se puede esperar una reducción del estado del portador para las especies de Salmonella y Campylobacter…10 kB (1141 palabras) - 22:35 20 dic 2021
la carne no se ingiere cruda ya que puede poseer salmonella. Se suele emplear en una gran variedad de preparaciones que van desde el asado a la parrilla…19 kB (2315 palabras) - 20:22 30 abr 2024
Quinolona (sección Características químicas de las quinolonas que influyen sobre su comportamiento en sistemas biológicos)fármacos comenzaron a utilizarse en aves de corral en 1995. En 1998, el 13 por ciento de los casos de Campylobacter estudiados en seres humanos fueron resistentes…19 kB (2476 palabras) - 22:11 3 abr 2024- Granja avícola (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)la cría de aves de corral tales como pollos, pavos, patos, y gansos, con el propósito de usarlos como base alimenticia sea cosechándolos por su carne…50 kB (3341 palabras) - 17:00 7 may 2024
el ganado, ya sea vacuno, porcino, ovino, aves de corral o peces -piscifactorías-, con una alta densidad de población, a gran escala y utilizando maquinaria…78 kB (9984 palabras) - 10:10 12 abr 2024
Tifus (categoría Enfermedades transmitidas por garrapatas)tifoidea es originada por la bacteria Salmonella typhii (no debe de ser confundida con Salmonela enterica, que causa el envenenamiento de los alimentos) y…19 kB (2469 palabras) - 01:12 22 may 2024
Carne (redirección desde Carne de buey)básicas para el consumo son el ganado ovino, bovino, porcino y las aves de corral, mientras que las especies complementarias son el ganado caprino, equino…111 kB (14 747 palabras) - 09:58 29 abr 2024
- Infecciones gastrointestinales Las infecciones gastrointestinales pueden ser causadas por bacterias como Campylobacter, Salmonella, E. coli o Shigella. También
- larvas de dípteros como alimento de aves de corral. - Como alimento humano, caso de numerosos crustáceos y también insectos de muchos órdenes: Más de 500